Élixir fermenté · Maison Yanna
Cranberry Elixir
fermenté artisanalement · probiotiques vivants · 330 ml
L’hibiscus donne la tension florale,
le cynorrhodon la fraîcheur acidulée,
le raisin arrondit,
et la canneberge signe le verre avec un rouge net, presque joaillier.
Un kombucha pensé comme un élixir botanique moderne. Plus raffiné qu’un soda, plus vivant qu’un jus, plus net qu’une boisson sucrée classique.
Kombucha Maison Yanna · Cranberry ElixirUnivers du kombucha
Une fermentation rubis,
entre fruit rouge et tension florale
Cranberry Elixir joue l’équilibre entre profondeur et vivacité. L’hibiscus apporte une vraie matière aromatique, le cynorrhodon et la baie de sureau renforcent le relief, le raisin donne un fond plus souple, puis la canneberge vient dessiner une finale plus acidulée, plus nette, plus contemporaine.
Composition
Une base fermentée,
fruitée et botanique
Infusion de plantes et fruits : pomme*, hibiscus*, cynorrhodon*, raisin* (raisin, huile végétale), baie de sureau*, canneberge* 3 %. Sucre de canne non raffiné*, culture de kombucha (SCOBY). *Issus de l’agriculture biologique.
Lecture du verre
Acidulé, vivant,
avec une vraie élégance fermentée
Conservation & service
Une boisson qui vit,
à traiter comme un vrai produit frais
Moments parfaits
Quatre manières
de le faire rayonner
Un kombucha artisanal à la canneberge et à l’hibiscus, vif, fermenté et botanique, pensé comme un élixir frais pour la digestion et la vitalité
Cranberry Elixir associe infusion de pomme, hibiscus, cynorrhodon, raisin, baie de sureau et canneberge à une fermentation naturelle au SCOBY, dans une boisson non pasteurisée de 330 ml, très faible en sucres résiduels, à conserver au frais et à déguster bien froide.