4 CÔTÉS – Tetrapleura tetraptera

Les 4 côtés (Tetrapleura tetraptera) sont une épice et plante médicinale traditionnelle d’Afrique de l’Ouest. Très utilisée en cuisine et en phytothérapie, elle apporte une saveur unique et de nombreux bienfaits naturels.

👉 En cuisine : les gousses séchées parfument les soupes, sauces et plats mijotés d’une note à la fois sucrée et épicée.

👉 En phytothérapie : les 4 côtés sont réputés pour soutenir la digestion, aider en cas de douleurs abdominales, favoriser la récupération post-partum et renforcer l’organisme.

Chez Maison Yanna, nous sélectionnons des gousses entières, 100 % naturelles, séchées avec soin, pour préserver leurs arômes et leurs propriétés.

Bienfaits traditionnels

🌿 Favorise une bonne digestion

🌿 Aide à soulager les ballonnements

🌿 Recommandée après l’accouchement pour le rétablissement

🌿 Apporte des antioxydants naturels

Ingrédients

100 % gousses entières de Tetrapleura tetraptera (4 côtés).

Sans additifs, sans conservateurs.

Valeurs nutritionnelles 

Valeurs nutritionnelles moyennes 

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	26 kcal / 1088 kJ
Matières grasses	2,7 g
… dont acides gras saturés	0,8 g
Glucides	51 g
… dont sucres	4,2 g
Fibres alimentaires	31 g
Protéines	9,6 g
Sel	< 0,05 g
Calcium	120 mg
Fer	7,8 mg

Le 4 Côtés est naturellement riche en fibres et source de minéraux.

Origine

Côte d’Ivoire

Conseils d’utilisation

• Infuser 1 gousse dans 1 L d’eau chaude pendant 15 à 20 minutes.

Filtrer puis déguster chaud ou froid.

• Peut être ajoutée directement aux soupes, bouillons et sauces.

Poids net

Paquet de 1 fruit - 2 fruits - 4 fruits - 8 fruits

Poids net variable selon le calibre.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Responsable de la mise sur le marché 

Maison Yanna – Art de vivre végétal

www.maisonyanna.com