☁️ Éclat Cloud Latte – Le matcha glacé boosté au citron & gingembre

Tu veux transformer ton matcha en une boisson glacée aussi belle que bonne ? Voici notre version signature du Éclat Taïshan façon latte mousseux : intense, frais, et énergisant. ✨

🌿 Ingrédients pour 1 verre :

• 1 à 1,5 g de matcha Éclat Taïshan

• 70 ml d’eau chaude (70–80°C)

• 4 à 5 glaçons

• 100 ml de lait végétal (idéalement lait de coco)

• 1 c. à café de jus de citron frais

• 1 pincée de gingembre râpé ou en poudre

• (Optionnel) 1 c. à café de sirop de dattes ou miel doux

✨ Préparation :

1. Fouette le matcha avec l’eau chaude à l’aide d’un chasen ou d’un mousseur jusqu’à obtenir une belle mousse verte.

2. Verse dans un verre rempli de glaçons.

3. Dans un petit bol, mélange le lait, le citron, le gingembre et le sirop.

4. Fais mousser (avec un mousseur électrique ou en secouant dans un shaker).

5. Verse doucement cette mousse sur ton matcha glacé.

6. Ajoute quelques zestes de citron + graines de guarana pour la touche finale. C’est prêt !

🌈 Pourquoi on l’adore ?

• Une boisson hyper stylée et naturelle à base de matcha pur

• Des bienfaits : énergie stable, digestion, boost naturel

• Un moment “self-care” à siroter à toute heure

🛍 Tu veux tester chez toi ?

Retrouve notre matcha pur ici : Eclat Taishan.