Maison Yanna · Botanique
Sirop
d'Hibiscus
Nectar Botanique
Fleurs d'hibiscus à 5%, jus de citron, gingembre. 149 kcal / 100ml. Un nectar botanique conçu pour sublimer vos boissons chaudes, froides, vos cocktails et vos desserts. Sans colorants, sans conservateurs.
Maison Yanna · Paris 8e · 100ml
100ml · Bocal artisanal
À conserver au frais · 4 semaines après ouverture
Le nectar
Hibiscus en bouteille.
Luxe en cuillerée.
5% de fleurs d'hibiscus (Hibiscus sabdariffa) — c'est peu en apparence, mais c'est la concentration exacte pour obtenir cette couleur pourpre profonde et ce goût floral-acidulé qui signe le sirop. Complété par le jus de citron pour l'acidité naturelle et le gingembre pour la chaleur discrète. Un nectar botanique artisanal, conçu à Paris pour sublimer chaque boisson.
Fleurs d'hibiscus Hibiscus sabdariffa, 5%
Concentration : 5% · Fleurs entières séchéesLa star botanique du sirop. À 5%, elle donne sa couleur pourpre naturelle sans colorant artificiel, sa note florale-acidulée inimitable et ses anthocyanes antioxydants. L'hibiscus sabdariffa est l'une des plantes les plus riches en vitamine C du règne végétal.
Antioxydant · Colorant naturel · Vit. CSucre de canne 38% — vecteur & conservateur
38g / 100ml · Sucre non raffinéÀ 38%, il joue un double rôle : sucrant naturel qui équilibre l'acidité de l'hibiscus et du citron, et conservateur naturel qui garantit la stabilité du sirop 4 semaines après ouverture. Sa concentration exacte est calculée pour ne pas écraser les arômes botaniques.
Sucrant · Conservateur naturelJus de citron Pressé frais — acidité naturelle
Pressé frais · Sans conservateur ajoutéPressé frais, il apporte l'acidité naturelle qui donne au sirop sa vivacité et empêche l'oxydation. Il active les anthocyanes de l'hibiscus — ces pigments qui réagissent au pH et donnent la couleur pourpre caractéristique. Un rôle fonctionnel autant qu'aromatique.
Acidifiant naturel · Anti-oxydationGingembre Zingiber officinale — chaleur
Racine fraîche · Note épicée discrèteLa surprise de la composition. Il n'est pas dominant — il réchauffe. Une note épicée discrète qui se révèle en fin de bouche et donne au sirop sa profondeur. Anti-inflammatoire naturel, il apporte aussi un bénéfice santé au nectar.
Anti-inflammatoire · DigestifGalerie
Le sirop
en images
Sirop d’Hibiscus – Nectar
Ingrédients
Eau, sucre de canne (38%), fleurs d'hibiscus
(Hibiscus sabdariffa, 5%), jus de citron, gingembre.
Valeurs nutritionnelles / 100ml
À conserver au frais après ouverture · Consommer sous 4 semaines
DDM · Lot : voir fond du bocal
Maison Yanna — Paris 8e · maisonyanna.com · 100 ml
Valeurs nutritionnelles
149 kcal
par 100ml
Valeurs réelles issues de l'étiquette officielle du produit. Sirop concentré — la dose habituelle est 1 cuillère à soupe (15ml) soit ~22 kcal par utilisation.
Comment l'utiliser
Trois façons de
sublimer le nectar
Hibiscus Spritz
Thé Floral
Coulis Botanique
Votre nectar botanique
Sirop
d'Hibiscus
Nectar
Un sirop artisanal conçu à Paris, avec des fleurs d'hibiscus, du jus de citron frais et du gingembre. 100ml. Pour transformer chaque boisson en moment botanique.
Paiement sécurisé · Livraison offerte dès 50€ · À conserver au frais